Quand ils étaient à table,
Le vin coulait à côté d’eux: (bis)
Ca leur était fort agréable.Refrain:
Ils buvaient à leurs tonneaux,
Comme des trous, (bis)
Morbleu! Bien autrement que nous! (bis)
Ils n’avaient ni riches buffets (bis)
Ni verres de Venise,
Mais ils avaient des gobelets (bis)
Aussi grands que leurs barbes grises.
Refrain
Ils ne savaient ni le latin,(bis)
Ni la théologie,
Mais ils avaient le goût du vin (bis)
C’était là leur philosophie.
Refrain
Quand ils avaient quelque chagrin (bis)
Ou quelque maladie,
Ils plantaient là le médecin (bis)
Apothicaire et pharmacie.
Refrain
Et quand le petit dieu d’amour (bis)
Leur envoyait quelque donzelle,
Sans peur, sans crainte et sans détour (bis)
Ils plantaient là la demoiselle.
Refrain
Celui qui planta le bon vin (bis)
Au doux pays de France,
Dans l’éclat du rubis divin, (bis)
Il a planté notre espérance.
Refrain final:
Amis, buvons à nos tonneaux,
Comme des trous (bis)
Morbleu! L’avenir est à nous! (bis)