Rèspleû
 Nos-ôtes, nos-avans l’ salâde russe, lu salâde russe, lu salâde russe
 Â carnaval, ku vout-on d’ pus’, ku l’ bîre èt l’ salâde russe !
Couplèt 1
 Tot l’ monde a sès p’titès manîres, sès môdes, sès tchants èt s’ façon d’ rîre
 Onk’ ême lu tripe, l’ôte lu lèv’ go èt d’ cès k’ êmèt bin d’ tot
 Lès al’ mands ont leû salée djote, lès îtaliyins l’ macaroni
 Lès swisses êmèt l’ froumadje ki rote9 , tandis k’è nosse Mâm’dî…
Couplèt 2
 Cwand k’on rintère èt k’on z-èst plin , dju n’ cunoh nou mèyeûr mwayin :
 Vite on kèyî10 du rodje salâde, nin dandjîr d’èsse malâde
 Lu mèyeûr dès médicamints, djondant d’ çoula nu vât gote rin
 One gordjî d’ clér12, on bokèt d’ dor, d’ sès stoumaks on ’nn’a d’ core !